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早期的槟榔都是采用烟熏工艺，生产出的槟榔称为“烟果”，烟熏槟榔具有一股醇香并且能够防腐、防霉变，生产过程就简单很多，因此当时没有多少厂商愿意采用青果工艺；而烟熏工艺生产的槟榔，含有容易导致癌症的“黑渍”。 但事实上，业内龙头企业早已对槟榔核心生产工艺进行创新。目前行业内80%的企业都摈弃了传统的烟熏手法，采用无烟熏技术和青果精制技术，通过原籽蒸汽烘干法，不经烟熏、以蒸汽烘干的槟榔叫做“青果”，相比于传统工艺生产的“烟果”，不但口感更佳、在食用安全上也有了质的飞跃，避免了烟果中的有害物质。 总结一下就是：致癌的是烟熏工艺的“烟果”，并非现代化工艺的“青果”。 但事实上是这样吗？返回去再看一下世界卫生组织发布的一级癌症清单，你就会发现，不管烟熏不烟熏，槟榔本身就致癌。 在资本利益的裹挟下，“槟榔大亨”们蒙眼狂奔，不仅让千万人忍受口腔癌带来的痛苦，还让城市也染上了癌症。 在湖南湘潭，随地可见的槟榔汁，猩红可憎，腥臭难闻。
/ E/ A7 ~7 a; `! G; M5 T* Z 在海南万宁，槟榔真正的故乡，像这样土灶熏制槟榔加工作坊，海南全省约有10000多个，这些小作坊在熏制槟榔时产生大量刺鼻浓烟，使得海南“榔烟”四起。 7 `) C; Q! W9 J j. c! e, D
据21世纪经济报道称，近300亿元的槟榔市场，湖南一个省的槟榔消费规模就撑起半边天。 2017年，湘潭从事食用槟榔加工的规模企业超过30家，年产量20余万吨，年产值超过200亿元。 2018年，湖南省的槟榔总产值一跃超过500亿元。 “千亿规模可期”，并不是他们夸下的海口。 04 结 语： 在湖南常德，有人目睹亲人因嚼食槟榔去世后，给“槟榔配烟，法力无边”这句广告语，补充了下半句： 再吃几年，坟头冒烟。 在医学界，大量的科普文，以及临床病例，用血琳琳的事实告诉人们，槟榔致癌，珍爱生命，远离槟榔。 ' t5 H# r' k$ u; d# h- H& k
最让人痛恨的是，嚼槟榔非但没有像呼吁人们戒烟一样被行业所规范，反而还在一些电视台猛烈宣传鼓吹。 在资本的裹挟下，人命当真不值一提吗？（来源：获客讲堂） 0 L% H0 g$ e- {1 ~- [/ L
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泰铢
发表于 2020-10-31 10:24:00
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发表于 2020-11-1 12:25:55
