干煎黄花鱼 | 泰国中文论坛 - 泰国华人论坛 - 泰国生活百事通

麻辣鸡丝 · 发表于 2020-2-11 20:15:58

干煎黄花鱼---灼烁

鱼去内脏，两面各剞几刀，在刀口处分别抹盐，葱姜片塞入鱼肚，腌渍半小时左右。中火热油至八成热，将鱼放入，小火两面慢煎至金黄，出锅。

切忌频繁翻面。若煎碎了或糊了底，立即用糖，醋、酱油加水调个糖醋汁烹入，咕嘟咕嘟再出锅，洒上香菜叶，变身对造型不太严格的糖醋黄花鱼上桌

最热爱的，还是厨房。

塔塔 · 发表于 2020-2-11 22:27:48

可以開店了

bkkstar · 发表于 2020-2-11 22:30:04

艺术人生

桔梗花开 · 发表于 2020-2-11 22:31:01

看起来很好吃呀~

heavens · 发表于 2020-2-12 02:18:23

哇，大厨，大厨啊

		自动登录	找回密码
密码			立即注册